ひつまぶし

3月下旬頃からひつまぶしが食べたくて、でもふっとした瞬間に叶いました。

友人に勧められていた、あつた蓬莱軒に行きました。

11時30分にお店に到着すると、ちょっとした列ができていて、少し待てば入れるのかと思いきや、少し先に受付が。

聞けば10分置きに入場制限をかけていて、1時間後の回の予約をした。その待ち時間は自由で、予約回の時間にお店の前に行き、名前を告げると札がもらえて中へ入れる。

待ちに待ったひつまぶし。どどん。

ふわふわでほくほくでとても美味しゅうございました。待った価値あり。これで今夏は乗り切れる。

近くに熱田神宮があったみたいなので、待ち時間にそこへ行けば良かった。初詣の人出ベスト10に入るらしい。

名古屋は美味しい料理がたくさんあるので、また行きたい。